मिर्च उत्साही ने 14 नवंबर 2021 को एक मिनट में सबसे अधिक भुट जोलोकिया मिर्च खाने का रिकॉर्ड बनाने का प्रयास करते हुए चुनौती ली।
गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स ने अपने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो पोस्ट किया जिसमें ग्रेगरी ने रिकॉर्ड तोड़ते हुए दिखाया।
वायरल वीडियो टुडे: ग्रेगरी फोस्टर ने घोस्ट (या भुट जोलोकिया) मिर्च मिर्च के साथ तेज गति से खाने का रिकॉर्ड तोड़ा है। घड़ी के खिलाफ दौड़ते हुए, ग्रेगरी ने रिकॉर्ड तोड़ने के लिए 110.50 ग्राम (3.98 ऑउंस) – या 17 – अत्यधिक गर्म मिर्च निकालने में कामयाबी हासिल की। गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स ने अपने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो पोस्ट किया जिसमें ग्रेगरी ने रिकॉर्ड तोड़ते हुए दिखाया।
मिर्च उत्साही ने 14 नवंबर 2021 को एक मिनट में सबसे अधिक भुट जोलोकिया मिर्च खाने का रिकॉर्ड बनाने का प्रयास करते हुए चुनौती ली। उन्होंने सैन डिएगो, कैलिफ़ोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका में एक सार्वजनिक पार्क में रिकॉर्ड बनाने का प्रयास किया ताकि यह स्थल जनता के लिए खुला रहे। रिकॉर्ड देखने के लिए कई राहगीर रुक गए।
ग्रेगरी के पास दो अन्य रिकॉर्ड भी हैं: अधिकांश कैरोलिना रीपर मिर्च एक मिनट में खाई जाती हैं और तीन कैरोलिना रीपर मिर्च खाने का सबसे तेज़ समय (8.72 सेकंड)। जिनमें से पहला उसने दिसंबर 2021 में तोड़ दिया, बाद में उसे तोड़ दिया
नीचे देखें वायरल वीडियो:
भुट जोलोकिया मिर्च मिर्च 1 मिलियन – या अधिक – स्कोविल हीट यूनिट्स (SHU) दर्ज कर सकती है। इसका मतलब है कि एक मिनट में ग्रेगरी ने लगभग 17 मिलियन SHU की खपत की। तुलना के लिए, एक जलपीनो काली मिर्च लगभग 2,500 – 8,000 SHU दर्ज करती है।
ग्रेगरी को हमेशा से मसालेदार खाना पसंद रहा है और यहां तक कि वह घर पर अपनी मिर्च भी उगाता है। उन्होंने दशकों से मसालेदार भोजन के लिए अपने सहनशीलता के स्तर को आगे बढ़ाते हुए बिताया है, और अब वह दुनिया की सबसे तीखी मिर्च का पेट भरने में सक्षम हैं।